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海吉健康食品安全“你点我检公益行”

时间:2016-08-16 11:59来源: 未知 点击:
“你点我检公益行”由山东建设网、山东建设网食品安全办、山东海吉健康科技有限公司、HYGEIA联合发起。……

 2016年山东省食品安全宣传周暨“‘食安山东’品牌共建”系列活动正式启动。“食安山东”海吉健康食品安全检测车启动仪式在山东泰安新泰市召开。接下来,由山东省各食品药品监督管理局、山东广播电视台《健康早知道》栏目组、山东海吉健康科技有限公司、山东建设网、食品安全流动检测车等组成的“海吉健康食安卫士号”将陆续走进山东省十七地市的农贸商超、社区、校园、乡镇街道开展“你点我检”活动,“海吉健康食安卫士号”食品安全快检车能够针对28类食品中的微生物、重金属、农药残留、食品添加剂等常见的上千种食品安全项目进行快速检测,全部检测项目均可在30分钟内完成,且绝大部分检测项目可以在3~10分钟内完成。

解决食品快检的痛点,海吉健康团队设计了一辆食品安全应急指挥检测

去年5月,一辆食品安全快速检测车出现在济宁市区的大街小巷。从外表看,它就像一辆旅游巴士,里面却是一个五脏俱全的实验室。市民纷纷带着新买的食品前来检测,短短十五分钟,就可以检测出食物是否含有瘦肉精、亚硝酸盐等不良成分。

HYGEIA食安卫士号快检车的设计者是一个平均年龄只有二十六七岁的年轻创业团队。“通常情况下,老百姓到专业机构去检测自己的食品质量,需要花费上千元。而在快检车上检测,无需付费“你点我检”公益活动就是源于海吉健康团队。”山东海吉健康科技有限公司团队介绍,他们正是在基层服务中看到了老百姓对食品安全的担忧这一痛点,探索出了“你点我检”移动快检车的服务模式。

目前,移动快检车已经开进了威海、泰安等多个城市,与当地食药监局、公安局联合,为老百姓的食品安全保驾护航。

今年5月“食品安全周”期间,海吉健康食安卫士号快检车开进了新泰市

“痛点”是海吉健康团队在接受采访时一直强调的词。海吉健康除了进行快速检测平台建设等比较传统的项目以外,还从实际工作中发现的各种问题出发,开创性的设计并开发了一款互联网+产品:食品安全检测服务在线供应平台。

这个平台自筹划阶段起就承担起解决两大“痛点”的任务。“一方面,不少有检测需求的中小食品企业难以寻找到有优惠价格的检测机构;另一方面,专业的检测机构没有精力去开展企业市场的业务。”于是,海吉健康团队瞄准了这个市场,在企业与检测机构之间“牵线搭桥”,一下解决了两个“痛点”。

与韩国一家技术公司共同开发的餐饮安全管理系统(U-HACCP),也是为了解决餐饮行业中存在的一大“痛点”。HYGEIY团队介绍,这个系统选择了餐饮行业中常见的9个关键控制点进行监控和自动记录,大大降低了餐饮企业、学校餐厅、中央厨房的食品安全事故率。

当前海吉健康已选定山东省实验中学西校区的餐厅为试点,免费为学校提供数十万元的设备,到9月份学生暑期结束后,设备即可全面投入使用。“这套设备可以从食物源头进行排查,实时检测食品的每一步加工流程,将食品安全事故率降低99%。”HYGEIA团队介绍

创建高效运转的团队,他们在其中各尽其能

HYGEIA团队倪立鲁、段翠在韩国合作公司关于食品安全前瞻性数据分析演示

创业团队与韩国专家在一起。

海吉健康现在有14名成员,创业团队中每个人都身兼多职。作为联合创始人,段翠负责项目申报编写等工作。韩羿斌负责项目策划等工作,倪立鲁、张震、王革、朱浩文除了负责市场拓展、对接投资人等等工作以外,还担任着出创意的角色。“民以食为天 食以安为先。”这是海吉健康团队的座右铭,他们志在为中国老百姓的食品安全做些事。

“直到现在,海吉健康团队有人负责市场,有人负责技术,有人负责公司内部事务。我们各司其职的同时却又在对方需要的时候给对方补位。”韩羿斌王革介绍, “有时候我们会因为意见不同而争得面红耳赤,但最终方案确定下来之后,每一个人都会全力以赴。团队的其他成员也都是可以高效的把决策落实的实干者,这是一个可以放心把后背交给其他人的团队。”

设计检测供应平台,他们获创业大赛金奖

7月31日,对HYGEIA海吉健康团队来说,是一个值得铭记的日子。海吉健康团队在以往的食品安全检测行业实践中总结设计的食品安全检测服务在线供应平台过五关斩六将,打败了全省4000多个大学生创业项目,荣膺第二届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛实践组金奖。 

这几天,海吉健康团队开始陆续接到一些投资者的电话,投资者对他们的项目表现出了浓厚的兴趣。“目前,我们正在不断完善这个平台,山东赛区的比赛结束了,我们准备参加接下来的全国比赛。”海吉健康团队说起他们的计划时,信心满满。

食品安全检测服务在线供应平台可以说是检测行业的“京东+美团”,分为标准检测和快速检测两个模块。前一个模块作为资源整合方,给中小食品企业提供了团购价格的检测服务,也给专业检测机构提供了额外的检测订单。后一块模块则是利用他们自有的快速检测团队,为企业提供上门服务,将检测样品收取至合适的检测点,用最短的时间取得检测结果。

“目前国内并没有这样的网络平台,现有的检测模式依然是企业自己找到检测机构,但可能会因为检测机构业务众多而难有排期。”海吉健康团队介绍,平台即将正式上线,届时,企业需要苦等数周才能拿到检测报告的现状将得到改观,“只需要不到一周的时间,就可以了。”

创业维艰。作为年轻人创业中的佼佼者,海吉健康团队回忆起当初的创业经历时,感慨良多。“起得比鸡早睡得比狗晚,是我们目前的生活常态。”海吉健康团队说,尽管国家政策对大学生创业给予很多支持,但他仍坦然不赞成大学生创业。

“如果真的决定要走这条路,我建议大学生先问问自己身边的亲朋友好,你的创意是否真的能够解决市场的需求,同时创业之前一定要问自己,如果创业失败了怎么办,你是否能承受失败的结果。特别是在大学生还没有任何经验积累、行业积累、人脉积累、资金积累的前提下,创业一定要慎之又慎。”

编辑:hygeia
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